哈尔滨电加热器用于对流动的液态、气态介质的升温、保温、加热。当加热介质在压力作用下通过哈尔滨电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到用户工艺要求。

     哈尔滨电加热器将电能转变成热能以加热物体。是电能利用的一种形式。与一般燃料加热相比，沈阳电加热器可获得较高温度（如电弧加热，温度可达3000℃以上），易于实现温度的自动控制和远距离控制，（如车载电加热杯）可按需要使被加热物体保持温度分布。沈阳电加热器在被加热物体内部直接生热，因而热效率高，升温速度快，并可根据加热的工艺要求，实现整体均匀加热或局部加热（包括表面加热），容易实现真空加热和控制气氛加热。

     在哈尔滨电加热器工作过程中，产生的废气、残余物和烟尘少，可保持被加热物体的洁净，不污染环境。因此，哈尔滨电加热器广泛用于生产、科研和试验等领域中。特别是在单晶和晶体管的制造、机械零件和表面淬火、铁合金的熔炼和人造石墨的制造等方面，都采用电加热方式。

     根据电能转换方式的不同，哈尔滨电加热器通常分为电阻加热、感应加热、电弧加热、电子束加热、红外线加热和介质加热等。